？小柿子怎么保存时刻长？
小柿子,又称为红柿子，是秋季常见的果实，口感酸甜可口，营养丰富，小柿子不易保存，很容易变质，怎样让小柿子保存得更长时刻呢？下面，就让我来为大家分享一下小柿子保存的小技巧吧！？
选择成熟的小柿子
购买小柿子时,要选择成熟度适中的果实，过于成熟的小柿子保存时刻较短，而过生的小柿子口感不佳，挑选时，可以用手轻轻按压，成熟的柿子会有一定的弹性。？
冷藏保存
将小柿子放入保鲜袋中,排出空气，封好袋口，将保鲜袋放入冰箱冷藏室中，这样，小柿子可以保存一周左右，关键点在于，冷藏保存的小柿子取出后，最好在短时刻内食用，以免影响口感。？
热水浸泡法
将小柿子放入热水中浸泡5-10分钟，接着用清水冲洗干净，这样处理后的柿子，可以延长其保存时刻，具体技巧是：将小柿子放入一个盆中，加入适量热水，用筷子轻轻搅拌，让柿子均匀受热，待水温降至室温后，捞出柿子，用清水冲洗干净。？
糖水浸泡法
将小柿子洗净,沥干水分，放入一个干净的容器中，倒入适量糖水（糖与水的比例为1:10），浸泡2-3小时，这样处理后的柿子，可以保存较长时刻，食用时，取出柿子，用清水冲洗干净即可。？
真空包装
将小柿子放入真空袋中,排出空气，封好袋口，这样处理后的柿子，可以保存较长时刻，真空包装的小柿子在食用前需要解冻，以免影响口感。？
避免阳光直射
将小柿子放在阴凉通风处,避免阳光直射，阳光直射会加速小柿子的变质，缩短其保存时刻。？
想要让小柿子保存得更长时刻,就要注意以上多少方面，希望这些小技巧能帮助大家延长小柿子的保鲜期，享受美味的水果时光！？
